Descrizione / Gusto
Il formaggio Asiago è un formaggio italiano, originario della regione di Vicenza e Trento ed è descritto come un formaggio a pasta dura cremoso e non pastorizzato. Spesso invecchiato per almeno due anni o più, conferisce al formaggio Asiago un sapore intenso, leggermente fruttato. Il sapore è simile al Parmessan o al Cheddar piccante e una volta rasato può essere facilmente aggiunto a insalate, pasta, salse o zuppe.
Ristoranti in primo piano
I ristoranti che attualmente acquistano questo prodotto come ingrediente per il loro menu.
| Village Wine | San Diego CA | 619-546-8466 |
| Taverna dei quartieri alti | San Diego CA | |
| Firefly Beach | San Diego CA | 619-222-6440 |
| Beeside Balcony | Del Mar CA | 858-880-8105 |
| Parkhouse Eatery | San Diego CA | 619-295-7275 |
