Buzz Food: Storia delle prugne | Ascolta |
Favola del cibo: prugne | Ascolta |
Coltivatore
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Descrizione / Gusto
La prugna Beaute è una varietà giapponese che ha una buccia esterna molto scura che diventa viola scuro a maturità. La polpa interna ha una tonalità aranciata dorata che è molto succosa. Circa le dimensioni di una palla da baseball, la prugna Beaute offre un sapore molto dolce con leggere note aspre.
Stagioni / Disponibilità
Le prugne Beaute sono disponibili all'inizio della primavera e per tutta l'estate.
Idee per ricette
Ricette che includono Beaute Plums. Uno è più facile, tre è più difficile.
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