| Mike and Sons Egg Ranches | Homepage |
Descrizione / Gusto
Le uova Mike and Sons sono disponibili in marrone e bianco e in varie dimensioni, tra cui: uova marroni extra grandi, uova bianche jumbo, uova bianche grandi e uova bianche medie.
Stagioni / Disponibilità
Le uova Mike and Sons sono disponibili tutto l'anno.
Fatti attuali
Spedito fresco e localmente, ogni uovo viene candeggiato e classificato dopo essere stato deposto e lavato. La candela è un processo in cui le uova passano attraverso una luce speciale per garantire che non ci siano difetti come acqua o sangue.
Geografia / Storia
Il proprietario e operatore Mike ha deciso di lasciare la città nel 1960, trasferendo la sua famiglia in campagna. Ha acquistato due acri di terreno in Ontario, California, che oggi ospita con successo 2000 polli per fornire uova straordinarie al mercato.
Ristoranti in primo piano
I ristoranti che attualmente acquistano questo prodotto come ingrediente per il loro menu.
| Addison del mar | Del Mar CA | 858-350-7600 |
| Mitch's Seafood | San Diego CA | 619-316-7314 |
| È la vita | Vista CA | 760-945-2055 |
| Caffè legnoso | Encinitas, CA | 858-882-7325 |
| Waters Catering | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
| Hotel Del Coronado Sheerwater | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Blade 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
| Alce 101 | Solana Beach CA | 858-342-5495 |
| Piccolo leone | San Diego CA | 619-519-4079 |
| Falò | Carlsbad CA | |
| Ebullition Brew Works & Gastronomy | Carlsbad CA | 760-504-4492 |
| La rosa | San Diego CA | 619-572-7671 |
| PFC Fitness Camp | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| Enclave | Miramar CA | 808-554-4219 |
| Olivewood Gardens e Centro didattico | National City CA | 619-434-4281 |
| Cucina Starlite | San Diego CA | 619-358-9766 |
| Hash House A Go Go | San Diego CA | 951-764-0605 |
| Alila Marea Beach Resort | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
Idee per ricette
Ricette che includono uova di gallina marroni. Uno è più facile, tre è più difficile.
| La cucina di Kalyn | Uova al forno messicane con fagioli neri, pomodori, peperoncini verdi e coriandolo |
