Descrizione / Gusto
Conosciuto come Danablu in Danimarca, il formaggio blu danese è prodotto con latte di mucca e ha una consistenza cremosa semi-morbida, con un sottile calcio blu con lievi sfumature di nocciola. È stato inventato per la prima volta da un casaro danese di nome Marius Boel all'inizio del XX secolo ed è ora diventato uno dei formaggi erborinati più conosciuti. Il Danish Blue viene spesso servito sbriciolato su insalate o come formaggio da dessert con frutta.
Ristoranti in primo piano
I ristoranti che attualmente acquistano questo prodotto come ingrediente per il loro menu.
Club universitario | San Diego CA | 619-234-5200 |
Tahona (Cucina) | San Diego CA | 619-573-0289 |
Hotel Republic San Diego | San Diego CA | 951-756-9357 |
Il Pearl Hotel | San Diego CA | 877-732-7573 |
Orfila Vineyards & Winery | Oceanside CA | 760-738-6500 |
Toast Catering | San Diego CA | 858-208-9422 |
The Privateer Coal Fire Pizza | Oceanside CA | 760-310-1535 |
Gaslamp Union Kitchen & Tap | San Diego CA | 619-795-9463 |
Servizi per anziani di St. Paul | San Diego CA | 619-806-2076 |
Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
Marriott Courtyard Nolen | San Diego CA | 619-544-1004 |
alla rovescia | San Diego CA | 619-793-9221 |
Georges al Cove | San Diego CA | 858-454-4244 |