Debuttante Yellow Peach

Debutante Yellow Peach



Descrizione / Gusto


La pesca gialla debuttante è una pesca a nocciolo. Sono di colore rosso vivo, di dimensioni medio-grandi e ricoperti da una sottile peluria bianca. La polpa è di colore giallo dorato, soda e fine. Le pesche gialle debuttanti sono fragranti a maturità con sentori di frutti tropicali come ananas e mango. Il suo sapore è un equilibrio dolce-aspro.

Stagioni / Disponibilità


Le pesche gialle debuttanti sono disponibili nei mesi estivi.

Fatti attuali


Le pesche, nome botanico, Prunus Persica, sono un frutto a nocciolo e una specie del genere Prunus, insieme a ciliegie, albicocche, prugne e mandorle. Le pesche sono anche classificate come pietra da taglio o pietra da taglio, segnalando se il nocciolo del frutto abbraccia la sua polpa o è facilmente rimosso. La maggior parte delle pesche a polpa gialla sono varietà a pietra aderente, mentre le pesche a polpa bianca rientrano nella categoria del freestone. La più grande differenza tra i due riguarda davvero la consistenza e il gusto.



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