Fogli di mattoni

Feuilles De Brick



Descrizione / Gusto


Le Feuilles de brick, o 'foglie per mattone', sono pasticcini a base di farina di grano tradizionalmente fritti e farciti con verdure, salumi e formaggi. Questi dolci sono indicati come 'mattoni' e provengono dal Marocco, dalla Tunisia e da altri paesi del Medio Oriente. Questo impasto ha una consistenza di pizzo e lucentezza e diventa croccante quando fritto. Feuilles de brick è una pasta frolla leggera che può essere utilizzata al meglio come incarto o per tartine.

Ristoranti in primo piano


I ristoranti che attualmente acquistano questo prodotto come ingrediente per il loro menu.
You & Yours Distilling (Cucina) San Diego CA 214-693-6619
Grigliata di pompelmo Solana Beach CA 858-792-9090
Vista Valley Vista CA 760-758-2800
Lodge a Torrey Pines Main San Diego CA 858-453-4420


Messaggi Popolari