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Descrizione / Gusto
Il pomodoro Golden Rave è una Roma color oro. Cresce su una pianta cespugliosa che cresce fino a 4-6 piedi con fogliame verde. Il Golden Rave raggiunge una lunghezza di circa 2 pollici e ha un sapore simile ad altre varietà Roma ma è molto più dolce in quanto ha il doppio del contenuto di zucchero.
Stagioni / Disponibilità
I pomodori Golden Roma sono generalmente disponibili dalla fine dell'estate all'inizio dell'autunno.
Fatti attuali
I pomodori Roma, nome botanica Lycopersicon esculentum 'Roma', sono una varietà di pomodoro migliorata e un membro della famiglia delle Solanacee insieme alla patata, alle melanzane e al tabacco. I pomodori Roma sono stati allevati appositamente per la resistenza alle malattie, la forma e la durata. La maggior parte dei pomodori Roma viene utilizzata in prodotti a base di pomodoro trasformati come ketchup, zuppa, concentrato di pomodoro e salsa. Il Golden Rave è tecnicamente una Romanita o una piccola Roma.
