| Schaner Farms |
Descrizione / Gusto
Le uova di Guinea sono uova a macchie marroni prodotte dalla faraona. Le uova di Guinea sono leggermente più piccole delle uova di gallina con una punta appuntita su un'estremità. Il tuorlo ha un colore arancio dorato intenso e ha un ricco sapore cremoso. Due uova di Guinea possono essere sostituite con un uovo di gallina grande quando vengono utilizzate per cucinare.
Stagioni / Disponibilità
Le uova di gallina faraona vengono deposte tutto l'anno con lacune nella disponibilità a causa della temperatura e della durata della luce del giorno.
Fatti attuali
Le uova di Guinea sono uova della faraona conosciuta anche come gallina maculata da compagnia, gallina originale o faraona. A differenza dei polli, le faraone preferiscono nidificare a terra invece di nidificare i nidi e nascondono i loro nidi per proteggere le loro uova. Le uova impiegheranno dai 26 ai 28 giorni per schiudersi.
Idee per ricette
Ricette che includono uova di gallina faraona. Uno è più facile, tre è più difficile.
| Dammi un po 'di forno | Uova al forno e pancetta in ciotole di patate |
