Buzz Food: Storia delle prugne | Ascolta |
Favola del cibo: prugne | Ascolta |
Coltivatore
Fitzgerald Farms |
Descrizione / Gusto
Le prugne rosa mini sono una piccola varietà, di circa un pollice e mezzo di diametro con buccia rosa-rossastra e polpa color oro che circonda la sua fossa centrale (pietra). Dolce e leggermente aspro, la prugna rosa mini è succosa a maturità. Nonostante le loro piccole dimensioni, le prugne rosa mini mature hanno un sapore pieno.
Stagioni / Disponibilità
Le prugne rosa mini sono disponibili per un breve periodo in estate.
Idee per ricette
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