Orlando Tangelos

Orlando Tangelos





Descrizione / Gusto


Avendo pochissimi semi e facili da sbucciare, questo agrume molto succoso e dolcemente aspro prende il nome perché è un incrocio tra un mandarino e un pummelo o un pompelmo. Da rotonde a ovali e che crescono su un grande albero, le insolite foglie a forma di coppa che produce rendono questa varietà facilmente riconoscibile. Di dimensioni da medie a grandi, ma un po 'più piccole della varietà Minneola, i frutti misurano da due a tre quarti pollici a tre pollici di diametro. Di colore variabile dall'arancio intenso all'arancio chiaro, la buccia è di medio spessore e di solito ha una superficie ciottolosa. È facile capire la popolarità di questo frutto dopo aver assaggiato i ricchi segmenti di colore arancione di questo speciale tangelo.

Stagioni / Disponibilità


Coltivati ​​nell'entroterra meridionale della California, i tangelos di Orlando sono disponibili da gennaio a metà aprile. Coltivato nei deserti dell'Arizona e della California, questo agrume è disponibile da metà dicembre a febbraio. Le valli della California settentrionale e i frutti dell'entroterra della California settentrionale sono disponibili da metà febbraio a metà maggio.

Fatti attuali


Tutti i tangelos sono un ibrido accidentale o deliberato di qualsiasi tipo di mandarino e il pompelmo o il pummelo, offrendo il meglio di entrambi. Esistono molti ibridi di questo frutto dalla buccia larga e di dimensioni variabili da un piccolo pompelmo a una minuscola arancia. Di colore variabile da un arancio molto intenso a un giallo-arancio, la loro pelle può anche essere abbastanza liscia o molto ruvida, o qualsiasi altra via di mezzo. Anche se il tangelo Orlando è amato per il suo sapore eccezionale ed è il tangelo di inizio stagione più popolare, la varietà più comune disponibile negli Stati Uniti è il tangelo Minneola successivo, facilmente riconoscibile per la sua caratteristica estremità sporgente a forma di capezzolo. Una famiglia allargata, la 'Nova' è un incrocio tra il popolare mandarino Clementine e Orlando tangelo, coltivata dal Dr. Jack Bellows nel 1942. Prima fruttificazione nel 1950, la Nova è stata successivamente rilasciata dalla Horticultural Field Station del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, Orlando, Florida, nel 1964.

Valore nutrizionale


Un'ottima fonte di vitamina C, i tangelos forniscono fibre alimentari.

Applicazioni


Non solo ottimi per spuntini, i tangelos danno vita saporita sia alle insalate di frutta che a quelle di verdure. Utilizzare come guarnizione decorativa commestibile. Aggiungere agli stampini di gelatina. Per conservare, conservare a temperatura ambiente. Metti in frigorifero per una conservazione più lunga.

Geografia / Storia


Nel 1897, il dottor Walter T. Swingle a Eustis, in Florida e il dottor Herbert J. Webber a Riverside, in California, nel 1898 furono i primi a produrre le croci che hanno prodotto il frutto del tangelo. Poiché sono così diversi dagli altri agrumi, sono stati inseriti in una classe chiamata Citrus X tangelo J. Ingram e H. E. Moore, C. X paradisi X C. reticulata. L'Orlando Tangelo, il più resistente, è il risultato del pompelmo Bowen o Duncan impollinato con il mandarino Dancy dal Dr. Swingle nel 1911. L'Orlando, ovviamente, è un ottimo frutto commerciale coltivato in Florida. Ora coltivato in alcune parti della California, ma sensibile al gelo, questo frutto non sopravvive molto bene nelle fresche zone costiere.



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