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Descrizione / Gusto
Il mix primaverile è composto da 16 verdure fresche e lattughe di diversi gusti e consistenze, tra cui lattuga romana rossa, spinaci novelli, radicchio, lattuga romana verde, foglia di quercia rossa, mizuna, foglia rossa, lollo rosso, rucola, senape rossa, senape verde, rossa bietola, frisee e tatsoi. Circa la metà delle verdure e delle lattughe sono dolci e delicate, mentre altre forniscono un tocco leggermente amaro complementare.
Stagioni / Disponibilità
Spring Mix è disponibile tutto l'anno con un'alta stagione in primavera ed estate.
Valore nutrizionale
I verdi contengono vitamine A, C ed E, calcio e potassio.
Applicazioni
Utilizzare come insalata o letto per frutta e verdura fresca o grigliata.
Geografia / Storia
Spring Mix, noto anche come 'Mesclun', è un nome utilizzato per una miscela di insalata di foglie di varie specie. Il nome Mesclun deriva dalla parola spagnola 'mezclar', che si traduce in 'mescolare'. Il mesclun tradizionale consisteva solitamente in cerfoglio, rucola, lattuga e indivia.
Ristoranti in primo piano
I ristoranti che attualmente acquistano questo prodotto come ingrediente per il loro menu.
| Great Maple La Jolla UTC | San Diego CA | 858-886-7403 |
| Carte Hotel | San Diego CA | 619-365-1858 |
| Point Loma Seafood | San Diego CA | 619-223-1109 |
| Agave Coffee and Cafe | Chula Vista CA | 619-427-2250 |
| Crust Pizzeria-Carmel | San Diego CA | 858-212-8751 |
| Sheraton Carlsbad (7 Mile) | Carlsbad CA | 760-827-2400 |
| Thai One On | Carlsbad CA | 760-500-8674 |
| Miguel's Kitchen Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
| Chateau Lake San Marcos | San Marcos CA | 760-670-5807 |
| Wonderland Ocean Pub | San Diego CA | 619-255-3358 |
| Jimmy O's | Del Mar CA | 858-350-3732 |
| HiroNori Ramen | San Diego CA | 619-446-9876 |
| Pesce Fresco Hawaiano | San Diego CA | 858-299-8862 |
| Il Ristorante e Bar Centralino | Oceanside CA | 760-807-7446 |
| Lodge al Torrey Pines Grill | San Diego CA | 858-453-4420 |
| Landons East incontra l'Ovest | San Marcos CA | 760-304-4560 |
| Cove House | La Jolla CA | 858-999-0034 |
| Brigantine Imperial Beach | Imperial Beach CA | 619-591-1350 |
| Cowgirl Q | San Diego CA | 858-586-1717 |
| Rollin Roots-Veggie Gang | San Diego CA | 951-259-3836 |
| Lean and Green La Jolla 2020 | La Jolla CA | 858-459-5326 |
| Hotel Indigo | San Diego CA | |
| The Spot 2021 | La Jolla CA | 958-459-0800 |
| Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
| Cucina Enoteca | Del Mar CA | 619-239-2222 |
| Commissario della cucina di Ki | VISUALIZZA CA | 760-777-0700 |
| The Wild Thyme Company | San Diego CA | 858-527-0226 |
| Brigantine Del Mar | Del Mar CA | 858-481-1166 |
| Bishop School | San Diego CA | 858-459-4021 x212 |
| Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| Cibo della gioia | San Diego CA | 858-531-6616 |
| Whisky Girl | San Diego CA | 619-236-1616 |
| Marriott Courtyard Old Town | San Diego CA | 619-260-8500 |
| Waters Catering | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
| Il sughero e l'artigianato | San Diego CA | 858-618-2463 |
| Kappa Sushi | San Diego CA | 858-566-3388 |
| Leucadia Pizza Point Loma | San Diego CA | 619-295-2222 |
| Dolce Pane & Vino | Del Mar CA | 858-832-1518 |
| Bahia Resort Hotel | San Diego CA | 858-488-0551 |
| Isola Pizza Bar | San Diego CA | 619-564-2938 |
| Il Country Club Di Rancho Bernardo | San Diego CA | 858-451-9100 |
| Menu di Cliffhanger Cafe | San Diego CA | 858-452-9858 |
| PFC Fitness Camp | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| Pie della pace | San Diego CA | 619-618-6960 |
| The Glen allo Scripps Ranch | San Diego CA | 858-444-8500 |
| La macelleria | San Diego CA | 858-345-1524 |
| Larsen's Steakhouse - La Jolla | San Diego CA | 858-886-7561 |
| Shake and Muddle | Chula Vista CA | 619-816-5429 |
| Vigneti e Cantina Orfila | Oceanside CA | 760-738-6500 |
| Craft House | San Diego CA | 619-948-4458 |
| Miguel's Kitchen Carlsbad | Carlsbad CA | 760-759-1843 |
| Fleming's Steakhouse La Jolla | San Diego CA | 858-535-0078 |
| Il giardino di Bier | Encinitas, CA | 760-632-2437 |
| Crostini | Coronado CA | 619-435-4323 |
| West Brew | Del Mar CA | 858-412-4364 |
| Leucadia Pizza Encinitas | Encinitas, CA | 760-942-2222 |
| Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
| Cody è al Cove | La Jolla CA | 858-459-0040 |
| RoVino Rotisserie + Wine | San Diego CA | 619-972-6286 |
| Cucine per bene | San Diego CA | 619-851-4091 |
| Half Door Brewing | San Diego CA | 619-655-7459 |
| Tom Hams Light House | San Diego CA | 619-291-9110 |
| Vista Valley | Vista CA | 760-758-2800 |
| Oceano blu | Carlsbad CA | 760-434-4959 |
| Adobe Stay | San Diego CA | 858-550-1000 |
| Rubicon Deli India Street | San Diego CA | 619-200-4201 |
| Mercato degli ulivi | San Diego CA | 619-224-0443 |
| Harney Sushi Old Town | San Diego CA | 619-295-3272 |
| Scuderie Italia | San Diego CA | 858-352-6912 |
| Continental Catering Inc | La Mesa CA | 907-738-9264 |
| Coast Catering | Escondido CA | 619-295-3173 |
| Birrificio eruttante Beaver - Pub 980 | Vista CA | 760-420-7764 |
| Hilton Garden Inn | San Diego CA | 858-720-9500 |
| Monello | San Diego CA | 619-822-5493 |
| Cesarina | San Diego CA | 619-226-6222 |
| Sheraton La Jolla | San Diego CA | 858-453-5500 |
| San Marco Golf and Resort, LLC | San Marcos CA | 508-320-6644 |
| The Market by Buon Appetito | San Diego CA | 619-237-1335 |
| Taverna dei quartieri alti | San Diego CA | |
| 619 Spiriti | San Diego CA | 619-647-4409 |
| Reata Glen | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
| Mercato di strada all'aperto | San Diego CA | 215-990-2594 |
| Pasti artigianali aperti in palestra | San Diego CA | 619-799-3675 |
| Hane | San Diego CA | 619-339-6438 |
| La costa settentrionale della valletta | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
| Viejas Casino Grove Steakhouse | Alpine CA. | 800-295-3172 |
| I sentieri | San Diego CA | 619-581-5331 |
| Pier Cafe 2021 | San Diego CA | 619-232-7277 |
| Lievito naturale & Co. | Carlsbad CA | 858-232-2912 |
| Isola La Jolla | La Jolla CA | 858-412-5566 |
| La perfetta stazione Parigi-Libertà | San Diego CA | 619-245-4457 |
| Blue Water Seafood Market and Grill | San Diego CA | 619-497-0914 |
| Appuntamento a North Park | San Diego CA | 310-955-6333 |
| On the Crawl Concepts-Inland Tavern | San Marcos CA | 760-744-8782 |
| Cucina Black Raill + Bar | Carlsbad CA | 619-454-9182 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
| Mimmos Italian Village | San Diego CA | 619-239-3710 |
| La Jolla Country Club | San Diego CA | 858-454-9601 |
| Kairoa Brewing Company | San Diego CA | 858-735-0051 |
| Love Boat Sushi-Oceanside | Oceanside CA | 760-721-3737 |
| Bohemian Blue | San Diego CA | 619-255-4167 |
| Jo's Mission Hills Diner | San Diego CA | 619-417-3801 |
| Vi al villaggio di La Jolla | San Diego CA | 858-646-7700 |
| Brockton Villa Restaurant | San Diego CA | 858-454-7393 |
| Terzo angolo Encinitas | Encinitas, CA | 619-417-9251 |
| La spiaggia del Pacifico locale | San Diego CA | 858-263-7475 |
| Dipartimento di alimentazione e nutrizione dell'UCSD Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
| Brigantine Escondido | Escondido CA | 760-743-4718 |
| Harumama Teriyaki e Bao | Carlsbad CA | 760-637-5737 |
| Fairmont Grand Del Mar | San Diego CA | 858-314-1975 |
| Narumi Sushi | La Mesa CA | 619-504-3071 |
| Sorority Cuisine - SAE | San Diego CA | 310-402-6195 |
| Union Kitchen & Tap (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-230-2337 |
| Tana del coniglio | San Diego CA | 619-255-4653 |
| Carnitas Snack Shack Harbour Dr. | San Diego CA | 619-295-3173 |
| Creme De La Crepe 2020 | San Diego CA | 619-269-1886 |
| Pacific Regent La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
| Cape Rey Carlsbad, un Hilton Resort | Carlsbad CA | 760-602-0800 |
| Oscars Brewing Company | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| Ebullition Brew Works & Gastronomy | Carlsbad CA | 760-504-4492 |
| Tetto di latta | San Diego CA | 619-230-8606 |
| Ulivo | San Diego CA | 619-962-7345 |
| zucchero | San Diego CA | 619-523-2020 |
| Mitch's Seafood | San Diego CA | 619-316-7314 |
| Sorority Cuisine - Gamma Phi Beta | San Diego CA | 310-634-2371 |
| Il centro storico di Miguel | San Diego CA | 619-298-9840 |
| Sushi Tadokoro | San Diego CA | 619-347-2792 |
| Dessert straordinari | San Diego CA | 619-294-2132 |
| Pizza E Birra | San Diego CA | 619-916-8407 |
| Blade 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
| Crust Pizzeria Solana Beach | Solana Beach CA | 858-212-8751 |
| Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
| Del Mar Rendezvous | Del Mar CA | 858-755-2669 |
| Home & Away - Centro storico | San Diego CA | 619-886-1358 |
| Lodge a Torrey Pines B&W | San Diego CA | 858-453-4420 |
| Ristorante Ballast Point - Little Italy | San Diego CA | 619-298-2337 |
| Cucina principale del Paradise Point Resort | San Diego CA | 858-490-6363 |
| Cantina Mayahuel | San Diego CA | 619-283-6292 |
| Mercato sul mare di Cardiff | Cardiff CA. | 760-753-5445 |
| Mesa College | San Diego CA | 619-388-2240 |
| Il Prado al Balboa Park Kitchen | San Diego CA | 619-744-3732 |
| Sushi Ota | San Diego CA | 858-270-5047 |
| La Parigi perfetta: il centro | San Diego CA | 619-245-4457 |
| San Diego Yacht Club | San Diego CA | 619-758-6334 |
| Del Mar di Jake | Del Mar CA | 858-755-2002 |
| Milton's Delicatessen, Grill & Bakery | Del Mar CA | 858-792-2225 |
| Piazza San Paolo | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
| Catamarano | San Diego CA | 858-488-1081 |
| Sushi Kami | San Diego CA | 858-451-7799 |
| Great Maple Hillcrest | San Diego CA | 619-255-2282 |
| Georges al Cove | San Diego CA | 858-454-4244 |
| Hamburger puro | Carlsbad CA | 760-519-5377 |
| Casa pubblica 131 | San Diego CA | 858-537-0890 |
| Servizi per anziani di St. Paul | San Diego CA | 619-806-2076 |
| Dipartimento reclute MCRD-Marine Corps | San Diego CA | 619-725-6478 |
| International Smoke Del Mar | San Diego CA | 619-331-4528 |
| Viewpoint Brewing Co. | Del Mar CA | 858-205-9835 |
| Luna piena | San Diego CA | 619-233-3711 |
| Sabuku Sushi | San Diego CA | |
| Molo di Portside (Brigantine) | San Diego CA | 858-268-1030 |
| Nato e cresciuto | San Diego CA | 858-531-8677 |
| Cucina Marriott Marina | San Diego CA | 619-234-1500 x6113 |
| Alcolici della costa del Pacifico | Oceanside CA | 925-381-5392 |
| Parco 101 | Carlsbad CA | |
| Taqueria fatta in casa | Carlsbad CA | 760-533-4997 |
| Marriott del mar | San Diego CA | 858-369-6029 |
| Enclave | Miramar CA | 808-554-4219 |
| Club universitario | San Diego CA | 619-234-5200 |
| Il 4S Ranch di Miguel | San Diego CA | 858-924-9200 |
| Produzione di pizza americana | La Jolla CA | 858-246-6756 |
| Wine Vault & Bistro | San Diego CA | 619-295-3939 |
| Solare Ristorante Lounge | San Diego CA | 619-270-9670 |
| Farmer and The Seahorse 2020 | San Diego CA | 619-302-3682 |
| Timo per qualcosa di fatto in casa | Rancho Santa Fe CA | 858-245-1004 |
| Barrel Republic Carlsbad | Carlsbad CA | 619-204-5945 |
| Pascolare | San Diego CA | 619-839-9852 |
| Cucina InterContinental Vistal | San Diego CA | 619-501-9400 |
| You & Yours Distilling (Cucina) | San Diego CA | 214-693-6619 |
| Grossmont-Cuyamaca Community College District | El Cajon CA | 619-644-7585 |
| Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
| Alexander è il 30 | San Diego CA | 858-774-3062 |
| Stone Brewing World Bistro & Gardens | Escondido CA | 760-294-7866 |
| Saiko Sushi-Coronado | Coronado CA | 619-435-0868 |
| Miss B's Coconut Club | San Diego CA | 858-381-0855 |
| Azuki Sushi Lounge | San Diego CA | 619-238-4760 |
| Eruttazione Beaver Brewery Tavern and Grill | Vista CA | 760-509-4424 |
| Narumi Sushi (Lemon Grove) | Lemon Grove CA | 619-461-1151 |
| La capra fumante | San Diego CA | 858-232-4220 |
| Edgewater Grill | San Diego CA | 619-232-7581 |
| Hash House A Go Go | San Diego CA | 951-764-0605 |
| Harry's Coffee Shop | San Diego CA | 858-454-7381 |
| Crown Point Catering | San Diego CA | 619-223-1211 |
| California Center for the Arts | Escondido CA | 760-839-4107 |
| Il Sogno Italiano | San Diego CA | |
| Villa Capri Poway | Poway CA | 858-391-9400 |
| Lievito naturale & Co. San Marcos | San Marcos CA | 858-218-4844 |
| Crust Pizzeria Carlsbad 2019 | Carlsbad CA | 760-944-1111 |
| Hotel Lafayette | San Diego CA | 619-296-2101 |
| Westin Gaslamp Quarter | San Diego CA | 619-239-2200 |
| Meraki Cafe | San Diego CA | 415-819-2175 |
| Brocche | San Diego CA | 858-472-1251 |
| Gaslamp Union Kitchen & Tap | San Diego CA | 619-795-9463 |
| Shimbashi Izakaya | Del Mar CA | 858-523-0479 |
| Pacific Cafe & Catering (Medical Cntr Dr.) | La Jolla CA | 619-808-4087 |
| Mission Ave Bar and Grill | Oceanside CA | 760-717-5899 |
| Stazione locale dei verdi della libertà | San Diego CA | 619-487-9346 |
| Miguel's Kitchen Pt Loma | San Diego CA | 619-224-2401 |
| Bernardo Heights Country Club | San Diego CA | 858-487-4022 |
| Lo chef Justin Snyder | Lakeside CA | 619-212-9990 |
| Parkhouse Eatery | San Diego CA | 619-295-7275 |
| La Jolla Beach & Tennis Club | San Diego CA | 858-454-7126 |
| Jack & Giulio's | San Diego CA | 619-294-2074 |
| Sbicca | Del Mar CA | 858-481-1001 |
| Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
| Cardellino | San Diego CA | 619-722-3398 |
| La Costa Glen South | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| La bussola | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
Idee per ricette
Ricette che includono Spring Mix. Uno è più facile, tre è più difficile.
