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Descrizione / Gusto
Il mix primaverile è composto da 16 verdure fresche e lattughe di diversi gusti e consistenze, tra cui lattuga romana rossa, spinaci novelli, radicchio, lattuga romana verde, foglia di quercia rossa, mizuna, foglia rossa, lollo rosso, rucola, senape rossa, senape verde, rossa bietola, frisee e tatsoi. Circa la metà delle verdure e delle lattughe sono dolci e delicate, mentre altre forniscono un tocco leggermente amaro complementare.
Stagioni / Disponibilità
La lattuga Spring Mix è disponibile da Be Wise Ranch tutto l'anno con intervalli periodici.
Valore nutrizionale
I verdi contengono vitamine A, C ed E, calcio e potassio.
Applicazioni
Utilizzare come insalata o letto per frutta e verdura fresca o grigliata.
Idee per ricette
Ricette che includono Spring Mix Lettuce. Uno è più facile, tre è più difficile.
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