Descrizione / Gusto
I Woolly Blue Curls sono un arbusto sempreverde originario della California. Questo arbusto è riconoscibile per i suoi fiori di colore viola e viola intenso che si formano in grappoli con steli stretti e stami molto lunghi. I riccioli blu lanosi prendono il nome dai minuscoli peli fibrosi e bianchi che coprono i boccioli e lo stelo dei fiori. Avendo fogliame simile al rosmarino comune, questo arbusto emana un aroma dolce, simile alla gomma da masticare.
Stagioni / Disponibilità
I riccioli blu lanosi possono essere trovati in fiore all'inizio della primavera e durante i mesi estivi e all'inizio dell'autunno.
Fatti attuali
Un membro della famiglia Mint, i Woolly Blue Curls sono scientificamente conosciuti come Trichostema lanatum. Questa specie di pianta ha anche i nomi comuni 'California Rosemary' e 'American Wild Rosemary'.
Valore nutrizionale
I fiori Woolly Blue Curl hanno varie proprietà medicinali in particolare quando i fiori vengono utilizzati per preparare il tè. Il tè ai fiori Woolly Blue Curl offre proprietà antinfiammatorie e può essere usato come trattamento per lenire i sintomi di raffreddore, influenza, mal di testa e persino sanguinamento dal naso.
Applicazioni
I fiori Woolly Blue Curl sono più comunemente usati in una forma secca per il tè, che offre un sapore dolce con sfumature morbide simili a pino. Inoltre, i fiori Wooly Blue Curl essendo un fiore commestibile possono essere usati come guarnizione per torte, dessert e persino cocktail.
Informazioni etniche / culturali
Quando furono scoperti dai conquistatori spagnoli in California, chiamarono questa pianta 'romero', a causa della sua somiglianza con l'erba del rosmarino.
Geografia / Storia
I Woolly Blue Curls sono originari della California e di altre regioni costiere meridionali degli Stati Uniti. Essendo del genere Trichostema, questa pianta si trova esclusivamente in Nord America e ha una vasta gamma dal Pacifico alla costa atlantica, nonché dal Messico centrale al Canada meridionale. Tradizionalmente, i riccioli blu lanosi venivano usati dai nativi americani in una forma secca per immergere nel tè.