| Medallion Farm LLC |
Descrizione / Gusto
Rouge Vif D'Etampes è una varietà di zucca cimelio francese dai colori vivaci con una forma appiattita e increspata, simile a una zucca da favola. Caratteristicamente ricco e di colore da arancione brillante a rosso, 'Rouge vif' significa 'rosso vivido', legando il nome della zucca al suo aspetto fisico. Spesso questa zucca è stata descritta come se avesse l'aspetto di una gigantesca forma di formaggio rosso. La polpa del Rouge Vif D'Etampes ha un sapore delicato e una consistenza densa.
Stagioni / Disponibilità
La zucca Rouge Vif D'Etampes è disponibile in autunno.
Idee per ricette
Ricette che includono le zucche Rouge Vif D 'Etampes. Uno è più facile, tre è più difficile.
| Pratesi Living | Zuppa di zucca francese |
