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Descrizione / Gusto
Una varietà dal collo duro, l'aglio Persian Star produce attraenti strisce viola e offre un sapore moderatamente piccante e assolutamente delizioso.
Fatti attuali
Fondamentalmente ci sono due principali varietà di aglio: hardneck e softneck. In genere, le varietà di aglio dal collo duro non hanno la stessa durata di conservazione delle altre varietà e si seccano o producono radici e germogli.
Idee per ricette
Ricette che includono Persian Star Garlic. Uno è più facile, tre è più difficile.
| Tigri e fragole | Salsa Cinese all'aglio e Cile |
