| Il Giardino di .. |
Descrizione / Gusto
La lattuga Little Gem sembra romana di piccole dimensioni. Sebbene sia completamente cresciuta, questa varietà di romaine speciale è circa la metà delle dimensioni della romaine regolare che vanta foglie verdi succulente e vibranti che misurano circa cinque pollici di lunghezza e circa tre pollici di larghezza. Little Gem ha un cuore pallido e verde e un centro croccante e un gusto più dolce della lattuga comune, la lattuga Little Gem non sviluppa mai un sapore amaro.
Stagioni / Disponibilità
La lattuga Little Gem è disponibile tutto l'anno con un'alta stagione in primavera.
Fatti attuali
La lattuga Little Gem, nome botanico Lactuca sativa, è una pianta annuale della famiglia dei girasoli, Asteraceae, chiamata anche Sucrine (zucchero in francese), o Sugar Cos.La lattuga Little Gem è stata sviluppata dalla lattuga romana e una lattuga di tipo butterhead.
Ristoranti in primo piano
I ristoranti che attualmente acquistano questo prodotto come ingrediente per il loro menu.
| San Diego Yacht Club | San Diego CA | 619-758-6334 |
