Micro Chard Mix

Micro Chard Mix





Coltivatore
Origini fresche Homepage

Descrizione / Gusto


Micro Chard Mix mostra sfumature di giallo, rosso e rosa e foglie allungate verdi contrastanti che offrono un sapore delicato di bietola.

Stagioni / Disponibilità


Micro Chard Mix è disponibile tutto l'anno.

Valore nutrizionale


La bietola è nota per essere un ortaggio nutritivo ricco di vitamine, sostanze nutritive e benefici per la salute. La bietola arcobaleno contiene alti livelli di vitamine C, K, E, beta-carotene e minerali manganese e zinco. Come notato, contiene anche betalaina. I pigmenti di betalina hanno ripetutamente dimostrato di supportare l'attività all'interno del processo di disintossicazione del corpo, attivando e processando sostanze tossiche indesiderate. Tuttavia, i betaliani non sono stabili al calore, quindi tempi di cottura più lunghi possono diminuire la loro presenza.

Applicazioni


Micro Chard Mix sembra ottimo come un letto colorato per qualsiasi proteina come pesce o carne. Gli ingredienti gratuiti includono agrumi, aglio, pomodori, peperoni, olio d'oliva, cereali come riso e orzo, carciofi, barbabietole, arrosti di carne e pollo, pancetta, panna, formaggi come pecorino e parmigiano ed erbe aromatiche come basilico e rucola.

Geografia / Storia


Bietola e barbabietola condividono lo stesso genere e specie. Entrambi provengono dalla barbabietola selvatica. Invece di accentuare la sua radice, come le barbabietole, le foglie di bietola sono state lasciate crescere grandi e larghe in modo che possano essere utilizzate per cucinare o mangiare crude. Micro Chard Mix è un po 'diverso perché viene raccolto con settimane di anticipo, quindi può essere usato come guarnizione. Il verde ha ancora lo stesso sapore della sua versione per adulti.

Ristoranti in primo piano


I ristoranti che attualmente acquistano questo prodotto come ingrediente per il loro menu.
RoVino Rotisserie + Wine San Diego CA 619-972-6286


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