Descrizione / Gusto
Baby Bok Choy è classificato come un ortaggio asiatico ed è una versione minuta della varietà più grande. Il Bok Choy ha spessi steli bianchi che danno origine a foglie verdi, che vengono raccolte quando sono alte 4-5 pollici. Bok Choy offre un sapore simile al cavolo verde e alla bietola, con una consistenza succulenta e tenera.
Stagioni / Disponibilità
Baby Bok Choy è disponibile tutto l'anno.