Dolce Orin Apple

Sweet Orin Apple





Descrizione / Gusto


Le mele Orin Sweet sono frutti grandi con forme allungate, rotonde e talvolta asimmetriche. Le loro bucce giallo-verdi sono sode e sono ricoperte da grandi lenticelle color ruggine e occasionali rossori. La polpa gialla cremosa ha un aroma tropicale con una consistenza croccante e succosa. Ha un sapore fruttato con sentori di ananas e pera. Le mele Orin Sweet sono a basso contenuto di acido e di grande dolcezza, il che rende la mela giapponese il suo soprannome 'dolce'.

Stagioni / Disponibilità


Le mele Orin Sweet sono disponibili in autunno e durante i mesi invernali.

Fatti attuali


Le mele Orin Sweet sono una varietà giapponese di Malus domestica. Sono un prodotto della Aomori Apple Research Station in Giappone e sono il risultato di un incrocio tra varietà di mele Golden Delicious e indo. Queste mele producevano anche le mele mutsu e shizuka, altre due popolari varietà giapponesi. Le mele Orin Sweet sono la terza mela più prodotta in Giappone.

Valore nutrizionale


Le mele Orin Sweet sono un'ottima fonte di vitamina C e fibre alimentari. Contengono anche alcune vitamine del complesso B, boro e forniscono antiossidanti e benefici fitochimici. La pelle è una buona fonte di quercetina.

Applicazioni


Le mele Orin Sweet sono ideali da mangiare fresche e da cuocere a causa della loro naturale dolcezza e consistenza che regge la cottura. Usali per preparare una salsa di mele naturalmente dolce o per altri prodotti da forno come torte, muffin e pane veloce. Affettali per insalate verdi o di frutta, taglieri di salumi e panini. Abbinalo a carne di maiale, pollo e formaggi piccanti. Le mele Orin Sweet si conservano nel cassetto del frigorifero per un massimo di un mese.

Informazioni etniche / culturali


Le mele Orin Sweet sono una varietà di succhi popolare nel mercato giapponese a causa del loro sapore dolce. Sono anche comunemente mangiati per dessert dopo i pasti in Giappone, semplicemente affettati e condivisi. I frutti dolci e succosi vengono anche dati in dono e servono come simbolo di ospitalità e rispetto per gli amici, i colleghi e la famiglia.

Geografia / Storia


Le mele Orin Sweet sono state sviluppate ad Aomori, in Giappone e introdotte nel 1952. Sebbene siano coltivate principalmente in Giappone, sono prodotte commercialmente nella Columbia Britannica, in Canada e sono coltivate su piccola scala nel Pacifico nord-occidentale degli Stati Uniti. Sono comunemente avvistati nei mercati degli agricoltori nelle prefetture di Aomori e Fukishima in Giappone.



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https://www.pccnaturalmarkets.com VicinoSeattle, Washington, Stati Uniti
Circa 305 giorni fa, 5/09/20
Commenti del condivisore: dolce, succoso e aromatico con un sottile sapore di pera. Questi sono sempre un piacere :)

Condividi l Mercato sul mare di Cardiff VicinoCardiff by the Sea, California, Stati Uniti
Circa 684 giorni fa, 26/4/19

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