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Descrizione / Gusto
Sono una grande varietà nera senza semi originaria della California. Le uve nere senza semi hanno una forma da rotonda a leggermente ovale, la loro buccia è di colore da viola intenso a quasi nero con una fioritura cerosa. La pelle è soda e non scivola dalla sua carne. La polpa è tenera e di consistenza apertamente succosa con un sapore dolce, forte e moscato. Sebbene le uve nere senza semi siano definite senza semi, occasionalmente contengono da uno a due piccoli semi carnosi quasi irriconoscibili.
Stagioni / Disponibilità
L'uva nera autunnale è tipicamente di stagione da metà a fine estate fino all'inizio dell'autunno.
Idee per ricette
Ricette che includono Autumn Royal Black Grapes. Uno è più facile, tre è più difficile.