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Descrizione / Gusto
Il cavolo toscano è anche conosciuto con il nome italiano comune 'cavolo nero', che significa cavolo nero. Le foglie del cavolo toscano sono allungate e più sottili rispetto ad altre varietà di cavolo nero e hanno un colore verde bosco intenso. Il cavolo toscano offre un sapore dolce e ha un sapore più delicato rispetto ad altre varietà di cavolo nero.
Stagioni / Disponibilità
Il cavolo nero è disponibile dalla stagione primaverile all'inverno.
